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 46 utilisateurs inconnus jp03 Monkey, c'est pas du poulet | |
marie mathilde | jp03 a écrit :
Marie Mathilde,
J'ai vu sur ton profil : passions = cuisine internet bricolage.
Je vais te combiner tout ça :
je vais te bricoler une recette sur internet !
Escalopes de dindes (ou poulet) à la simiesque (en réf à mon avatar)
Ingredients : des escalopes de dindes - 1 petit oignon pour 4 escalopes - sel - poivre
Faire roussir des oignons émincés dans une sauteuse anti-adhésive.
Faire revenir les escalopes.
Une fois les escalopes dorées, les découper en morceaux
(sur une assiette pour ne pas rayer le revêtement de la sauteuse !)
Saler, poivrer. Terminer la cuisson.
Variantes :
- ajouter une petite boite de champignons de paris - ajouter de la crème fraiche en fin de cuisson.
C'est facile, cette recette :
Même un chimpanzé de sexe mâle ayant 2 bras gauches y arrive (= MOI !)
Accompagnement : haricots verts, blé, pâtes, riz.
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Si tu le permets je mets mon gros grain de sel : ta viande tu la flambes (calvados ou cognac éventuellement whisky).
Voilou |
jp03 Monkey, c'est pas du poulet | Ah, je savais qur "titiller" une pro', fallait qu'elle rajoute qqchose Ma recette a le mérite d'être économique ; si tu rajoutes de l'alcool... |
marie mathilde | une persillade alors c'est pas trop cher ? |
Jessy | JP. Tu te mets à la cuisine maintenant C'est bien mon grand ! Mais pourquoi tu veux découper tes escalopes |
jp03 Monkey, c'est pas du poulet | Elles cuisent mieux, sur toutes les faces.
Pour les enfants, c'est déjà découpé ; à l'asiatique. ---------------
- Ce n'est pas aux vieux singes qu'on apprend à peler les bananes -
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Jessy | jp03 a écrit :
Elles cuisent mieux, sur toutes les faces.
Pour les enfants, c'est déjà découpé ; à l'asiatique.
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Ben y a que 2 faces par escalope à ma connaissance alors toutes Pour les enfants, ok, pas trop le choix et à l'asiatique pourquoi pas mais ta recette ne l'est pas |
zaskars Bullet with Butterfly Wings | C'est meilleur en émincé qu'en un seul morceau les escalopes de dinde en plus si tu fais une bonne sauce avec, c'est beaucoup moins sec Miam j'ai faim et il est que 10h00 Zaskars
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De retour / Le bohneur ça s'trouve pas en lingots mais en p'tite monnaie
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titelove Madame TiTeLoVe | c'est bien plus facile a faire une omelette!! ---------------
J'adore les gateaux au chocolat
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jp03 Monkey, c'est pas du poulet | |
poisson-rouge Le plus beau c'est pas moi !!! |
Ou d'ouvrir une bonne boite  Message édité par poisson-rouge le 29-04-2004 à 10:08:41 ---------------
distributeur de rien, ouvert 24/24 heures et pas cher, possibilité d'une carte de fidelité.
Discuter ensemble
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titelove Madame TiTeLoVe |
ca c'est tt de suite moins bon et moins frais!! (sauf si tu aurrais pris des oeufs pourris pour ton omelette évidement!! ---------------
J'adore les gateaux au chocolat
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Jessy | zaskars a écrit :
C'est meilleur en émincé qu'en un seul morceau les escalopes de dinde en plus si tu fais une bonne sauce avec, c'est beaucoup moins sec Miam j'ai faim et il est que 10h00 Zaskars
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Je partage ton avis car la dinde c'est sec ! et en plus j'adore la cuisine asiatique mais quand on me l'émince et qu'on me prépare la sauce, etc. Pour la manger, ça va, je m'en sors comme une grande.
Quant à ta faim, patiente encore presque 2 heures. |
Jessy | titelove a écrit :
ca c'est tt de suite moins bon et moins frais!! (sauf si tu aurrais pris des oeufs pourris pour ton omelette évidement!!
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comme les "nids d'hirondelle". Faut aimer |
marie mathilde |
eh bien je vois qu'il y du boulot....... des fois c'est pas très compliqué de se préparer quelque chose à manger.... |
zaskars Bullet with Butterfly Wings | Une boite Beurk ....
A part les legumes en boite ou les champignons pour faire une sauce les boîtes pas chez moi.
Pourtant je suis étudiant , mais bon j'aime bien faire à manger donc ça aide un peu.
Petite recette rapide : - faire cuire du riz normalement (c'est pas trop dur jusque là)
- faire revenir des steacks hachés émiettés dans une sauteuse ou une poele un peu haute (pour la suite)
- balancer là dessus de la sauce tomate - mettre quelques champignons dedans coupés en lamelles
Une fois que le tout est bien chaud, mélanger avec le riz dans la sauteuse, en quelques minutes c'est prêt et c'est très bon Zaskars
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De retour / Le bohneur ça s'trouve pas en lingots mais en p'tite monnaie
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poisson-rouge Le plus beau c'est pas moi !!! | Une bonne boite voir un pot de cassoulet et hop!!!! ---------------
distributeur de rien, ouvert 24/24 heures et pas cher, possibilité d'une carte de fidelité.
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Jessy |
Petite recette rapide : - faire cuire du riz normalement (c'est pas trop dur jusque là)
Zaskars
[/citation]
Eh baby ! c'est déjà à partir de là que ça se complique. J'adore le riz sous toutes ses formes mais entre un riz gluant (que hum... quel parfum !) et un riz du tonton machin, pas la même cuisson ni le même goût. Donc le reste marche de pair. Alors si le riz est déjà transformé en colle anormale... c'est fichu.
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poisson-rouge Le plus beau c'est pas moi !!! | Riz gluant comme celui pour les cochons, pas bon ---------------
distributeur de rien, ouvert 24/24 heures et pas cher, possibilité d'une carte de fidelité.
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zaskars Bullet with Butterfly Wings | lol C'est clair que le riz qui colle au murs par paquets c'est pas terrible !!
Là le mieux c'est qu'il soit tendre tout en restant un peu dur.
Un peu "al dente" si on compare aux pâtes
Zaskars
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Jessy | zaskars a écrit :
lol C'est clair que le riz qui colle au murs par paquets c'est pas terrible !!
Là le mieux c'est qu'il soit tendre tout en restant un peu dur.
Un peu "al dente" si on compare aux pâtes
Zaskars
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Je connais le premier fait par ma mère, hélas.
Je me demande d'ailleurs comment je peux encore autant aimer le riz. Sans doute de par mes amis asiatiques.
Peut-être aussi grace à ma grand-mère qui m'en faisait en dessert. |
marie mathilde | zaskars a écrit :
lol C'est clair que le riz qui colle au murs par paquets c'est pas terrible !!
Là le mieux c'est qu'il soit tendre tout en restant un peu dur.
Un peu "al dente" si on compare aux pâtes
Zaskars
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Les riz cuisson 10 mn ne collent pas pourtant ..... enfin j'ai jamais réussi a le transformer en colle à papier peint |
Jessy | marie mathilde a écrit :
Les riz cuisson 10 mn ne collent pas pourtant ..... enfin j'ai jamais réussi a le transformer en colle à papier peint
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Les riz traditionnels si. |
poisson-rouge Le plus beau c'est pas moi !!! | Le riz c'est pas bon, il bride les ésprits !!! ---------------
distributeur de rien, ouvert 24/24 heures et pas cher, possibilité d'une carte de fidelité.
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Jessy |
Ok !!!!!! je comprends mieux maintenant pourquoi tu es dans cet état ! Tu as du trop en bouffer gamin, qui colle aux murs ou au plafond, comme celui que faisait ma maman. Moi je l'ai digéré mais toi il est resté bloqué là-haut. Okay ! |
poisson-rouge Le plus beau c'est pas moi !!! | Moi je sens que je vais me farcir une Jessy, je me demande avec qu'elle farce éxactement, où faire un méchoi, je me tate encore ---------------
distributeur de rien, ouvert 24/24 heures et pas cher, possibilité d'une carte de fidelité.
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Jessy | poisson-rouge a écrit :
Moi je sens que je vais me farcir une Jessy, je me demande avec qu'elle farce éxactement, où faire un méchoi, je me tate encore
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Pourvu que ce soit pas l'inverse ! Un poisson farci ce soir pour mes chats mais le hic, c'est qu'ils sont très difficiles. |
marie mathilde | Jessy a écrit :
Pourvu que ce soit pas l'inverse ! Un poisson farci ce soir pour mes chats mais le hic, c'est qu'ils sont très difficiles.
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Une recette de poisson facile ?
Mettre un filet d'huile d'olive sur un alu
le poisson
Des fines herbes ou du thym citron ou de l'aneth (surtout pour la truite rose ou le saumon)
sel poivre (j'aime bien les mélanges 5 baies ca parfume)
crème fraiche
refermer l'alu
15/20 mn à four chaud
Bon appétit |
poisson-rouge Le plus beau c'est pas moi !!! | marie mathilde a écrit :
Une recette de poisson facile ?
Mettre un filet d'huile d'olive sur un alu
le poisson
Des fines herbes ou du thym citron ou de l'aneth (surtout pour la truite rose ou le saumon)
sel poivre (j'aime bien les mélanges 5 baies ca parfume)
crème fraiche
refermer l'alu
15/20 mn à four chaud
Bon appétit
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Pas bonne ta recette, mais pas bonne du tout, faut savoir que le poisson est un aliment trés trés indigeste, de plus il fait grossir à vue d'oeil
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distributeur de rien, ouvert 24/24 heures et pas cher, possibilité d'une carte de fidelité.
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marie mathilde | tu dis ça parce que t'es en colère Tu préfère une recette "bidoche" peut être ? |
jp03 Monkey, c'est pas du poulet | Je crois qu'il préfère les "cocktails"  Message édité par jp03 le 01-05-2004 à 15:31:58 ---------------
- Ce n'est pas aux vieux singes qu'on apprend à peler les bananes -
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marie mathilde | pas bon les coktails.
Mieux vaut les "bonnes infusions" |
Fritos Alors, la frite ? | NOOOOOOOOONNNNNN, pas les infusions !
Ca tue des arômes et les alcools !!!! ---------------
- La frite, toujours la frite, rien que la frite - ![[:pulpipi] [:pulpipi]](http://images.mesdiscussions.net/pubstv/images/perso/pulpipi.gif)
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marie mathilde | fritos a écrit :
NOOOOOOOOONNNNNN, pas les infusions !
Ca tue des arômes et les alcools !!!!
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HIpS tu comprends rien!!!!!!!!!!!! j'te parle des vraies "infusions" naturelees oups!!!!!! celles qu'on obtient au goutte à goutte |
Fritos Alors, la frite ? |
Là d'accord.... C'est pas une "infusion" ---------------
- La frite, toujours la frite, rien que la frite - ![[:pulpipi] [:pulpipi]](http://images.mesdiscussions.net/pubstv/images/perso/pulpipi.gif)
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Jessy | marie mathilde a écrit :
Une recette de poisson facile ?
Mettre un filet d'huile d'olive sur un alu
le poisson
Des fines herbes ou du thym citron ou de l'aneth (surtout pour la truite rose ou le saumon)
sel poivre (j'aime bien les mélanges 5 baies ca parfume)
crème fraiche
refermer l'alu
15/20 mn à four chaud
Bon appétit
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Mes chats vont être contents mais je vais laisser refroidir avant de leur donner. Merci pour eux et pas trop fatiguant pour moi |
H8rv | tu fais chauffer tes chats ?  |
Jessy |
j'ai bien peur qu'ils ne se laissent pas faire |
poisson-rouge Le plus beau c'est pas moi !!! | marie mathilde a écrit :
HIpS tu comprends rien!!!!!!!!!!!! j'te parle des vraies "infusions" naturelees oups!!!!!! celles qu'on obtient au goutte à goutte
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Avec un halombic !!!! ---------------
distributeur de rien, ouvert 24/24 heures et pas cher, possibilité d'une carte de fidelité.
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Ted Lift Tired ? No, just lifted | |
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